Über Crumble

Angefangen hat es mit Ramen

Meine Freundin und ich gehen für unser Leben gern essen. Und wir bewerten Dinge mindestens genauso gern — richtig, mit Überzeugung. Vor Jahren haben wir in Berlin einen Ramen-Laden gefunden, der Cocolo Ramen heißt, und der hat uns ruiniert: Das ist die beste Schüssel Ramen, die wir je gegessen haben. Daraus ist sogar eine Tradition geworden. Am letzten Tag jedes Urlaubs suchen wir uns, wo wir auch gerade sind, einen lokalen Ramen-Laden und schauen, ob er mithalten kann. Wir haben seitdem in vielen Städten viel Ramen gegessen. Cocolo steht immer noch auf Platz eins.

Und dann fingen wir an, es zu vergessen

Das Problem daran, überall gut zu essen: Das Gedächtnis wächst nicht mit. Dann standen wir irgendwo in der Schlange und fragten uns: „Wie hieß noch mal dieser eine gute Ramen-Laden?“ oder „wo gab es diesen wirklich guten Burger?“ Fotos halfen nicht; das sind nur unscharfe Teller ohne Namen. Also haben wir Crumble gebaut: einen Ort für unsere ganze Essensgeschichte. Jeder Laden, jedes Gericht, jede Note, auf einer Karte, die wir teilen.

Warum Freunde und nicht Fremde

Beim Bauen haben wir etwas über öffentliche Bewertungen gelernt: Die Leute bewerten zu hoch und zu schnell. Auf Google hat alles eine 4,6, und dadurch sagt eine 4,6 gar nichts mehr. Worauf wir wirklich vertrauen, ist der Geschmack unserer Freunde. Wenn jemand, mit dem wir öfter essen, sagt, ein Laden sei richtig gut, dann wissen wir, dass er uns auch gefällt. Deshalb dreht sich Crumble um genau diesen Kreis: Deine Bewertungen gehen an deine Freunde, ihre Funde tauchen auf deiner Karte auf, und die Noten bleiben ehrlich, weil sie für Leute gedacht sind, mit denen du am Tisch sitzt, und nicht für einen Algorithmus.

Es geht auch um Anstand. Einem kleinen Familienbetrieb öffentlich weniger als vier Sterne zu geben, fühlt sich mies an: Du fandest das Essen nicht großartig, willst aber auch nicht zwei Leuten das Geschäft vermiesen, die sich Mühe geben. Auf Crumble fällt diese Spannung weg. Deine ehrlichen 3,5 bleiben in deinem Kreis. Du behältst deine Integrität, der Laden behält seinen Ruf.

Und dann übernahm die Nerderei

Ehrlich gesagt sind wir außerdem komplette Nerds, wenn es um Kaffee und Matcha geht. Andere Bohnen, andere Herkunft, andere Matcha-Qualitäten. Wir gehen da gern tief rein. Aber tief reingehen hieß: eine eigene App für jede Obsession, und das hat mich genervt. Unsere Freunde waren schon auf Crumble, und es macht echt Spaß, auf ein Jahr Kaffeebohnen zurückzuschauen. Also haben wir die Erweiterungen gebaut: Verkostungstagebücher, die wenig mit Restaurants zu tun haben und alles damit, sich in eine einzige Sache zu vertiefen. Egal ob Kaffee, Matcha, Tee, Bier, Wein oder sogar Whisky. Crumble hat es. Ich halte meine Whiskyflaschen und meinen Kaffee fest, meine Freundin ihren Matcha. Alle zufrieden.

Absichtlich transparent

Wir wollten Crumble so bauen, dass wir es ohne rot zu werden erklären können: in der EU gehostet, keine bezahlte Werbung, keine Daten, die wir weiterverkaufen, und niedrige Kosten. Aber manche Kosten sind echt, und deshalb gibt es Crumble Plus. Das Prinzip ist einfach: Wir verlangen Geld für das, was Geld kostet. Also nicht „Glückwunsch, du hast ein paar Emojis gekauft“, sondern die KI, die deinen Beleg scannt und die Daten für dich ausfüllt, und die Bilderkennung, die (ein bisschen unheimlich) an einem einzigen Foto erkennt, was du gegessen hast. Das läuft auf Infrastruktur, für die wir zahlen, also tragen die Mitglieder diese Kosten. Alles, was zum Kern gehört, bleibt gratis.

Wer die Ratgeber schreibt

Jeder Ratgeber auf crumble.me/guides wird vom Crumble-Team geschrieben — denselben zwei Leuten, die die App bauen, das Essen essen und es zwanghaft festhalten. Wir benutzen jede App, mit der wir uns vergleichen, auch selbst; unsere Beschreibungen der Konkurrenz stammen aus deren eigenem veröffentlichten Material und nicht aus unserer Meinung darüber; und jeder Ratgeber sagt vorweg, dass Crumble uns gehört. Ist eine andere App für dich die bessere Wahl, dann sagen wir das mit Namen — das steht als Regel im Abschnitt „Wie wir ausgewählt haben“ von jedem Vergleich.

Wie es gebaut ist

• Ein einziger sparsamer Server in der EU: klein, schnell und nachvollziehbar.
• Karten auf Basis von OpenStreetMap-Daten. Die Suche nach Läden läuft über unsere Ortsanbieter.
• Fotos werden in deinem eigenen Browser verkleinert, bevor sie hochgeladen werden. EXIF-Daten (inklusive GPS) entfernen wir auf dem Server.
• In der EU gehostet. Standardmäßig DSGVO-konform; lies unsere Datenschutzerklärung.
• Software, der Ordnung halber. Nicht verwandt mit Crumbl Cookies, der amerikanischen Kekskette.

Offen bei der Sicherheit

Eine Schwachstelle gefunden? Lies unsere Meldungsrichtlinie. Wir nehmen Meldungen an, beheben sie schnell und verklagen keine Forscher, die in guter Absicht handeln.

Wohin es geht

Wir versuchen, Crumble so unterhaltsam und lebendig zu machen, wie wir können: das tägliche Essensquiz, das Passport, die Serien, die du aufbaust. Ein Essenstagebuch, das du nicht gern aufmachst, führst du nicht lange. Wenn du gern mit Leuten essen gehst, die du magst, dann ist Crumble für dich gebaut.