Over Crumble

Het begon met ramen

Mijn vriendin en ik gaan graag uit eten. En we vinden het minstens zo leuk om er een cijfer aan te hangen — serieus, met overtuiging. Jaren geleden vonden we in Berlijn een ramentent die Cocolo Ramen heet, en die heeft ons verpest: het is de beste ramen die we ooit hebben gegeten. Er is zelfs een traditie uit ontstaan. Op de laatste dag van elke vakantie zoeken we, waar we ook zijn, een lokale ramentent op om te kijken of die eraan kan tippen. We hebben sindsdien heel wat ramen gegeten in heel wat steden. Cocolo staat nog steeds op één.

En toen begonnen we het te vergeten

Het probleem met overal lekker eten is dat je geheugen niet meegroeit. Dan stonden we ergens in de rij: "hoe heette die ene goede ramentent ook alweer?" of "waar hadden we nou die echt goede burger?" Aan foto's had je niks; dat zijn wazige borden zonder naam. Dus hebben we Crumble gebouwd: één plek waar alles staat. Elke zaak, elk gerecht, elk cijfer, op een kaart die we samen delen.

Waarom vrienden, en niet vreemden

Tijdens het bouwen kwamen we iets over openbare reviews te weten: mensen geven te snel te hoge cijfers. Op Google staat alles op een 4,6, en daardoor zegt een 4,6 helemaal niets meer. Wat we wél vertrouwen is de smaak van onze vrienden. Als iemand met wie we vaker eten zegt dat het goed is, dan weten we dat wij het ook goed vinden. Daarom draait Crumble om die kring: jouw reviews gaan naar je vrienden, hun ontdekkingen komen op jouw kaart, en de cijfers blijven eerlijk omdat ze bedoeld zijn voor mensen met wie je aan tafel zit, niet voor een algoritme.

Er speelt ook nog iets anders mee: fatsoen. Een klein familiebedrijf in het openbaar minder dan vier sterren geven voelt rot: je vond het niet geweldig, maar je wilt ook niet de broodwinning van twee mensen die hun best doen beschadigen. Op Crumble speelt dat niet. Jouw eerlijke 3,5 blijft binnen je eigen kring. Jij houdt je integriteit, de zaak houdt haar reputatie.

En toen nam de nerderij het over

We zijn eerlijk gezegd ook complete nerds als het om koffie en matcha gaat. Andere bonen, andere herkomst, andere kwaliteiten matcha. We duiken daar graag diep in. Maar diep duiken betekende een aparte app voor elke obsessie, en daar had ik een hekel aan. Onze vrienden zaten al op Crumble, en het is oprecht leuk om op een jaar aan koffiebonen terug te kijken. Dus bouwden we de uitbreidingen: proefdagboeken die weinig met restaurants te maken hebben en alles met dieper graven in één ding. Of dat nou koffie, matcha, thee, bier, wijn of zelfs whisky is. Crumble heeft het. Ik houd mijn whiskyflessen en mijn koffie bij, mijn vriendin haar matcha. Iedereen blij.

Bewust open over hoe het zit

We wilden Crumble zo bouwen dat we het zonder blozen konden uitleggen: gehost in de EU, geen betaalde advertenties, geen gegevens die we doorverkopen en de kosten laag. Maar sommige kosten zijn echt, en daarom bestaat Crumble Plus. Het principe is simpel: we vragen geld voor wat geld kost. Dus niet "gefeliciteerd, je hebt emoji's gekocht", maar de AI die je bonnetje scant en de gegevens voor je invult, en de beeldherkenning die (een beetje eng) aan één foto ziet wat je hebt gegeten. Dat draait op infrastructuur waar we voor betalen; die kosten dragen de leden. Alles wat tot de kern hoort, blijft gratis.

Wie de gidsen schrijft

Elke gids op crumble.me/guides wordt geschreven door het team van Crumble — dezelfde twee mensen die de app bouwen, het eten eten en het obsessief vastleggen. We gebruiken zelf elke app waarmee we ons vergelijken, onze beschrijvingen van concurrenten komen uit hun eigen gepubliceerde materiaal en niet uit onze mening erover, en elke gids vermeldt vooraf dat Crumble van ons is. Is een andere app voor jou de betere keuze, dan zeggen we dat met naam en toenaam — dat staat als beleid in de sectie "Hoe we hebben gekozen" van elke vergelijking.

Hoe het gebouwd is

• Eén zuinige server in de EU: klein, snel, en wij zijn er zelf op aanspreekbaar.
• Kaarten op basis van OpenStreetMap-data. Zoeken naar zaken via onze locatiepartners.
• Foto's worden in je eigen browser verkleind voordat ze worden geüpload. EXIF-gegevens (inclusief GPS) halen we er op de server af.
• Gehost in de EU. Voldoet standaard aan de AVG; lees ons privacybeleid.
• Software, voor de duidelijkheid. Geen familie van Crumbl Cookies, de Amerikaanse koekjesketen.

Open over beveiliging

Een kwetsbaarheid gevonden? Lees ons responsible-disclosurebeleid. We nemen meldingen serieus, lossen ze snel op en slepen onderzoekers die te goeder trouw handelen niet voor de rechter.

Waar het heen gaat

We proberen Crumble zo leuk en levendig te maken als we kunnen: de dagelijkse quiz over eten, het Passport, de reeksen die je opbouwt. Een eetdagboek dat je niet graag opent, houd je niet vol. Ga je graag uit eten met mensen die je mag, dan is Crumble voor jou gemaakt.