Sobre Crumble
Un mapa gastronómico compartido, hecho por dos personas que siempre olvidaban dónde estaba el ramen bueno.
Todo empezó con un ramen
A mi pareja y a mí nos encanta salir a comer. Y puntuarlas nos gusta igual o más: en serio y con convicción. Hace años encontramos en Berlín un sitio de ramen que se llama Cocolo Ramen y nos malacostumbró para siempre: es el mejor ramen que hemos comido en la vida. Hasta se convirtió en una tradición. El último día de cada viaje, estemos donde estemos, buscamos un sitio de ramen local y vemos si está a la altura. Desde entonces hemos comido mucho ramen en muchas ciudades. Cocolo sigue siendo el número uno.
Y luego empezamos a olvidarlo
El problema de comer bien en todas partes es que la memoria no da abasto. Acabábamos en una cola preguntándonos: «¿cómo se llamaba aquel sitio de ramen tan bueno?» o «¿dónde estaba aquella hamburguesa realmente buena?». Las fotos no ayudaban: son platos borrosos sin nombre. Así que construimos Crumble, un sitio para toda nuestra historia con la comida. Cada local, cada plato, cada puntuación, en un mapa que compartimos.
Por qué amigos y no desconocidos
Construyéndolo aprendimos algo sobre las valoraciones públicas: la gente puntúa demasiado alto y demasiado rápido. En Google todo ronda las cuatro estrellas y media, y por eso esa cifra ya no dice nada. En lo que de verdad confiamos es en el gusto de nuestros amigos. Si alguien con quien comemos a menudo dice que un sitio está muy bien, sabemos que a nosotros también nos va a gustar. Por eso Crumble gira alrededor de ese círculo: tus valoraciones van a tus amigos, lo que ellos encuentran aparece en tu mapa, y las puntuaciones siguen siendo honestas porque están pensadas para gente con la que te sientas a la mesa, no para un algoritmo.
También es cuestión de decencia. Ponerle públicamente menos de cuatro estrellas a un negocio familiar pequeño sienta muy mal: no te pareció genial la comida, pero tampoco quieres fastidiarle el negocio a dos personas que se están esforzando. En Crumble esa tensión desaparece. Tu media estrella de más o de menos se queda en tu círculo. Tú conservas tu honestidad y el negocio conserva su reputación.
Y entonces se nos fue de las manos
Siendo sinceros, también somos unos obsesionados del café y del matcha. Otros granos, otro origen, otras calidades de matcha. Nos gusta meternos hasta el fondo. Pero meterse hasta el fondo significaba una app distinta para cada obsesión, y eso me acababa cansando. Nuestros amigos ya estaban en Crumble, y da mucho gusto mirar atrás y ver un año entero de granos de café. Así que construimos las extensiones: diarios de cata que tienen poco que ver con los restaurantes y todo que ver con profundizar en una sola cosa. Da igual si es café, matcha, té, cerveza, vino o incluso whisky. Crumble lo tiene. Yo registro mis botellas de whisky y mi café; mi pareja, su matcha. Todos contentos.
Transparentes a propósito
Queríamos construir Crumble de forma que pudiéramos explicarlo sin ponernos rojos: alojado en la UE, sin publicidad pagada, sin datos que revendamos y con costes bajos. Pero algunos costes son reales, y para eso existe Crumble Plus. El principio es sencillo: cobramos por lo que cuesta dinero. O sea, nada de «felicidades, compraste unos emojis», sino la IA que escanea tu ticket y rellena los datos por ti, y el reconocimiento de imagen que adivina (un poco inquietante) lo que has comido a partir de una sola foto. Eso corre sobre una infraestructura que pagamos nosotros, así que son los miembros quienes cubren ese coste. Todo lo esencial sigue siendo gratis.
Quién escribe las guías
Todas las guías de crumble.me/guides las escribe el equipo de Crumble: las mismas dos personas que construyen la app, salen a comer y lo registran todo de forma compulsiva. Usamos nosotros mismos todas las apps con las que nos comparamos; lo que contamos de la competencia sale de su propio material publicado y no de nuestra opinión sobre ellas; y cada guía avisa por adelantado de que Crumble es nuestro. Si otra app te viene mejor, lo decimos con nombre y apellidos: está escrito como regla en el apartado «Cómo hemos elegido» de cada comparativa.
Cómo está construido
- Un único servidor modesto en la UE: pequeño, rápido y fácil de auditar.
- Mapas basados en datos de OpenStreetMap. La búsqueda de locales pasa por nuestros proveedores de datos de lugares.
- Las fotos se reducen en tu propio navegador antes de subirse. Los datos EXIF (incluido el GPS) los quitamos en el servidor.
- Alojado en la UE. Conforme al RGPD por defecto; lee nuestra política de privacidad.
- Software, para que conste. Sin relación con Crumbl Cookies, la cadena estadounidense de galletas.
Abiertos en seguridad
¿Encontraste una vulnerabilidad? Lee nuestra política de divulgación. Aceptamos los avisos, los arreglamos rápido y no denunciamos a quien investiga de buena fe.
Hacia dónde va
Intentamos que Crumble sea lo más entretenido y vivo que podemos: el juego diario de comida, el pasaporte, las rachas que vas montando. Un diario de comidas que no dan ganas de abrir no dura mucho. Si te gusta salir a comer con gente que te cae bien, Crumble está hecho para ti.