4 alternativas a Distiller para 2026

Actualizado el 25 de septiembre de 2026 · por el equipo de Crumble

Distiller es un motor de descubrimiento: te dice qué comprar a continuación. Si lo que quieres es un registro de lo que hay en tu estantería y de qué te pareció cada trago, las alternativas se dividen en tres: Crumble para un diario privado con notas, Whiskybase para la base de botellas más profunda, Whiskey Social para la comunidad.

Distiller reúne cerca de 60.000 destilados con perfiles de sabor, valoraciones de expertos y un motor de recomendación que aprende lo que te gusta. Sus gráficos «Flavor Profile» son genuinamente buenos: una lectura visual rápida de si una botella es ahumada, dulce o especiada antes de gastarte ochenta euros. Detrás hay millones de reseñas de la comunidad.

El hueco aparece en cuanto la botella es tuya. Distiller está organizado alrededor de los destilados que existen, no de tu estantería: no hay un sitio natural para «la abrí en marzo, estaba cerrada, y en agosto había despertado». Esa es justo la nota que hace que un diario de whisky valga la pena, y por eso al cabo de uno o dos años la gente busca apps como Distiller.

Las alternativas de un vistazo

1. Crumble: para una estantería que de verdad mantienes

Crumble le da la vuelta al modelo de Distiller. En lugar de un catálogo que hojeas, es una estantería que construyes: una entrada por botella, con cada trago que sirves de ella registrado debajo a lo largo de los años.

• Seis ejes de sabor por trago (dulzor, humo, fruta, especia, roble y final), junto a una nota global de 0 a 5 en décimas de estrella. La misma disciplina que un perfil de sabor de Distiller, salvo que se trata de tu paladar y no de una media.
• La botella se abre, cambia y se acaba. Como las catas cuelgan de una botella en vez de sustituirse, un trago de marzo y otro de agosto quedan uno al lado del otro y ves la oxidación trabajando. Ninguna app de catálogo modela eso.
• Bares y destilerías en el mapa. El bar de whisky que te sirvió un 25 años que nunca tendrás también es un sitio que puedes puntuar, en el mismo mapa que tus restaurantes.
• Solo amigos. Tu estantería la ven las personas que has aceptado y nadie más. Alojado en la UE, conforme al RGPD, sin anuncios y sin venta de datos.
• Una app para el resto de la estantería. Vino, cerveza, café, té y matcha usan la misma estructura de seis ejes, así que quien bebe whisky y además compra café no necesita cinco apps. El método completo: cómo llevar un diario de cata de whisky.

Una advertencia honesta. No hay un catálogo de 60.000 botellas: escribes la botella tú la primera vez que la sirves, lo que lleva unos veinte segundos y es el precio de no depender de la base de datos de otro.

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Qué anotar de cada botella

Elijas la herramienta que elijas, estos son los campos que resultan importar años después. Una app de catálogo rellena casi todos por ti y pierde los dos últimos; un diario te pide escribirlos y los conserva todos.

• Destilería y embotellador. No son lo mismo: un embotellado independiente del mismo destilado puede no parecerse en nada a la versión oficial, y este es el campo que más gente lamenta después no haber anotado.
• Edad, añada y año de embotellado. Un 12 años embotellado en 2009 y otro embotellado en 2024 son whiskies distintos. La edad por sí sola no identifica un lanzamiento.
• Tipo de barrica. Ex-bourbon, bota de jerez, refill hogshead, un acabado. Esto explica más de lo que hay en la copa que la región.
• Graduación, y si es cask strength. Vale la pena registrarlo porque cambia cómo deberías puntuar: mira la nota sobre el agua más abajo.
• Cuándo la abriste. El campo que ninguna app de catálogo tiene, y justo el que hace que volver a catar signifique algo: la oxidación se mide desde esa fecha.
• Lo que pagaste. Dos años después, es la única forma de responder si la botella mereció la pena, y la única base honesta para decidir si la vuelves a comprar.

Una costumbre vale más que todos esos campos juntos: puntúa el trago antes de añadir agua. El agua cambia un whisky bastante y de forma irregular, así que una estantería donde la mitad de las notas son de antes del agua y la otra mitad de después no se puede comparar consigo misma.

2. Whiskybase: la mejor referencia de botellas de internet

Whiskybase es la obra de referencia. Su comunidad ha catalogado una cantidad enorme de embotellados (incluidos embotelladores independientes, barricas únicas y lanzamientos desaparecidos hace tiempo que ninguna app comercial recoge), con fotos de etiquetas, datos de barrica y valores de mercado. Si coleccionas y no solo bebes, esta es la que responde a «qué es exactamente esta botella».

Contras: antes que un diario personal es una base de datos y una comunidad cercana a un mercado; la interfaz es densa y tus notas quedan en público. Lo comparamos directamente en alternativas a Whiskybase.

3. Whiskey Social: para el muro comunitario

Si lo que te gustaba de Distiller era ver qué bebían los demás, Whiskey Social es el que más se inclina hacia ahí: un muro de tragos, notas y conversación, más cercano en forma a Untappd que a una obra de referencia.

Contras: un muro es un mal archivo. Las publicaciones se van hacia abajo y no hay un lugar estructurado para la misma botella catada seis meses después, que es justo aquello para lo que existe un diario de whisky.

4. Una hoja de cálculo: aún defendible para coleccionistas

Muchos coleccionistas serios llevan una hoja de cálculo y nada más: botella, destilería, edad, barrica, graduación, fecha de embotellado, precio de compra, valor actual y una columna por eje de sabor. Es la única opción aquí que seguirá abriéndose dentro de veinte años, y la única que gestiona bien el lado patrimonial de una colección.

Contras: sin fotos, sin mapa, sin buscador, y escribir en el móvil con un trago en la otra mano es exactamente la fricción que mata los diarios. Bien como exportación anual; mal como aquello a lo que echas mano a las diez de la noche.

¿Puedes llevarte tus notas de Distiller?

En parte, y conviene ser preciso. El importador de Crumble solo detecta automáticamente exportaciones de Untappd (cerveza) y Vivino (vino): no existe un importador con forma de whisky. Lo que sí hace es comparar los encabezados sin distinguir mayúsculas, así que cualquier CSV que puedas generar se cargará tras renombrar sus columnas:

Los encabezados tienen forma cervecera porque esa es la tarea original del importador, y eso tiene una consecuencia: un archivo renombrado así se detecta como exportación de Untappd, así que sus filas (hasta 2.000 de una vez) acaban en el diario Beer, no en el de Whisky. Las notas tampoco se reescalan: todo lo que pase de 5 se queda en 5. Hoy no hay importación al diario de whisky, así que el camino honesto es volver a registrar las botellas que te importan y guardar tus datos de Distiller como archivo.

Cómo hemos comparado

Mantenemos nuestra propia estantería de whisky en Crumble y hemos puntuado varios cientos de tragos en los seis ejes, así que los juicios sobre volver a catar y sobre la oxidación salen de hacerlo y no de razonarlo. Cada alternativa se midió con cuatro preguntas: ¿registra tu paladar o una media?; ¿la misma botella acumula historia o se sobrescribe?; ¿quién puede ver tus notas?; y ¿qué pasa con ellas si la empresa cierra? Las funciones de la competencia proceden de material publicado y fichas de tienda, revisadas en agosto de 2026; lo que no era verificable se omitió.

Cuándo seguir usando Distiller

De pie en una tienda ante cuarenta botellas que no conoces, Distiller es con diferencia la mejor herramienta de esta página: los perfiles de sabor y las recomendaciones son exactamente lo adecuado para ese momento. Nada de aquí lo sustituye para comprar. El argumento del diario empieza cuando sale el corcho.

Mucha gente usa con buen criterio las dos cosas: Distiller para elegir, una estantería para recordar.

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