4 alternativas a Steepster para 2026

Actualizado el 25 de septiembre de 2026 · por el equipo de Crumble

Steepster es una comunidad pública de té con un catálogo enorme: unas 416.000 notas de cata sobre unos 91.000 tés. Si lo que quieres es el catálogo, quédate. Si quieres un diario privado que puntúe cada sesión y sobreviva a lo que le pase a cualquier web, las opciones de abajo son las honestas.

Steepster lleva bastante más de una década funcionando y su base de datos es el motivo para estar allí: unos 91.000 tés de cerca de 8.900 casas, con cientos de miles de notas de cata de la comunidad asociadas. Para averiguar si un Yunnan gold concreto merece el pedido, sigue siendo genuinamente útil.

Los motivos para buscar una alternativa a Steepster se repiten, y ninguno es que el catálogo sea malo:

• Es una web, en una categoría que ocurre en la cocina. Registrar té es una actividad de móvil (hervidor en una mano, temporizador en marcha) y un sitio con forma de escritorio es fricción justo en el momento equivocado.
• Las notas son públicas por diseño. Unos quieren comunidad; otros quieren un registro privado y descubren con sorpresa que sus notas son una aportación y no un diario.
• Las infusiones sucesivas no tienen un sitio obvio. El mismo oolong en la primera y en la quinta infusión son bebidas realmente distintas, que es todo el sentido del gongfu y resulta incómodo de registrar como una sola nota.
• Durabilidad. Steepster ha tenido caídas visibles a lo largo de los años, y una década de notas en un sitio que no controlas es un riesgo conocido, uno que el cierre de RateBeer en 2025 volvió muy concreto para el mundo de la cerveza.

Las alternativas de un vistazo

1. Crumble: el mejor diario de té privado

Crumble trata el té como trata el whisky y el café: una estantería de hoja y sesiones que cuelgan de ella. Añades un té una vez (tipo, origen, vendedor, año de cosecha) y cada vez que lo preparas eso se convierte en otra sesión puntuada bajo la misma entrada.

• Seis ejes de sabor por sesión (dulzor, astringencia, cuerpo, aroma, umami y final) más una nota global de 0 a 5 en décimas de estrella. La astringencia y el umami como ejes separados importan muchísimo en el té, y son justo lo que una sola puntuación en estrellas aplasta.
• Las infusiones se acumulan en lugar de sobrescribirse. Prepara el mismo oolong tres veces a lo largo de un año y obtienes tres sesiones comparables, no tres entradas duplicadas: justo el registro que quieren quienes beben en gongfu.
• Privado por defecto. Solo amigos, alojado en la UE, conforme al RGPD, sin anuncios y sin venta de datos. La postura opuesta a la de un sitio comunitario público.
• Casas de té en el mapa. La tienda donde lo bebiste también es un sitio que puedes puntuar, en el mismo mapa que tus restaurantes, algo que ninguna herramienta solo de té hace.
• Una app para toda la estantería. Café, matcha, whisky, vino y cerveza usan la misma estructura de seis ejes. Método completo en cómo llevar un diario de cata de té.

Una advertencia honesta. No hay un catálogo de 91.000 tés: escribes el té tú la primera vez que lo preparas, y no hay notas de la comunidad que leer. Si ese catálogo es justo tu motivo para usar Steepster, ese hueco resume todo el intercambio.

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2. Blogs de té y TeaDB: para leer más que para registrar

Una parte considerable del uso de Steepster es leer, no escribir: averiguar si una torta o un vendedor concreto valen el dinero. Los blogs de té extensos y las reseñas en vídeo hacen eso mejor que un agregado de notas, porque una reseña meditada de mil palabras de alguien cuyo paladar has llegado a conocer gana a cuarenta notas de una línea promediadas.

Contras: ningún registro personal. Es un complemento al diario, nunca un sustituto. Para comparar apps en lugar de tés, mira las mejores apps de té.

3. Una libreta de papel: con el té funciona de verdad

El té es la única categoría donde el papel aguanta. Una sesión gongfu es lenta y atenta, y un móvil en mitad de ella es una intrusión real; una libreta al lado de la bandeja registra tiempos de infusión e impresiones sin sacarte de la sesión.

Contras: no se puede buscar, ni ordenar, ni tiene copia de seguridad. Mucha gente usa papel en la mesa y pasa a limpio las buenas después, que es un compromiso razonable.

4. Una hoja de cálculo: la opción duradera

Columnas para té, tipo, vendedor, cosecha, precio por gramo, temperatura del agua, tiempos de infusión y una nota sobrevivirán a cualquier web de esta categoría. Si lo que te preocupa son las caídas de Steepster, esta es la respuesta directa.

Contras: sin catálogo, sin fotos, y escribir en el móvil mientras manejas un gaiwan y un temporizador es exactamente la fricción que acaba con los diarios al tercer mes.

Qué anotar de cada té

Elijas lo que elijas, estos son los campos que resultan importar cuando relees una nota dos años después:

• Tipo y cultivar: verde, negro, oolong, pu-erh, blanco, y el cultivar cuando el vendedor lo da. «Oolong» a secas abarca un rango enorme.
• Origen y año de cosecha. Una recogida de primavera y otra de otoño del mismo té y del mismo jardín son productos distintos; en el pu-erh el año es casi toda la identidad.
• Vendedor y precio por gramo. Por gramo, no por paquete: es la única forma de comparar honestamente una muestra de 25 g con una torta de 200 g.
• Parámetros de preparación. Peso de hoja, volumen de agua, temperatura y tiempo. Sin ellos, una nota baja no dice nada, porque no puedes distinguir un té malo de un té mal preparado.
• Qué infusión estás describiendo. La costumbre más útil en las notas de té y la que casi todo el mundo se salta.

¿Se puede exportar desde Steepster?

Directamente: no hay una exportación fiable de un clic, y eso es parte de por qué surge la pregunta de la durabilidad. Si has construido allí un archivo grande, copiar tus notas a mano, o al menos llevar desde hoy una hoja de cálculo en paralelo, merece una tarde.

El importador de Crumble solo detecta automáticamente exportaciones de Untappd (cerveza) y Vivino (vino); no hay importador de té. Cualquier CSV que montes se cargará tras renombrar sus encabezados a beer_name para el té, brewery_name para el vendedor, rating_score para tu nota y comment para el comentario, hasta 2.000 filas por vez. Esos nombres con forma cervecera son un resto de aquello para lo que se construyó el importador, y tienen truco: un archivo renombrado así se detecta como exportación de Untappd, así que sus filas acaban en el diario Beer, no en el de Tea. Hoy no hay importación al diario de té, así que para un estante de tés limpio el camino honesto es volver a registrar los tés que te importan y guardar tus notas antiguas como archivo.

Cómo hemos comparado

Mantenemos nuestra propia estantería de tés en Crumble y puntuamos sesiones en los seis ejes, así que las observaciones sobre infusiones y parámetros salen de hacerlo y no de razonarlo. Cada opción se midió con cuatro preguntas: ¿puedes registrar una sesión o solo un té?; ¿quién ve tus notas?; ¿funciona en una cocina?; y ¿qué pasa con diez años de notas si el servicio desaparece? Los datos sobre Steepster proceden de su propio sitio público, revisados en agosto de 2026.

Cuándo quedarse en Steepster

Si compras mucho té a muchos vendedores, el catálogo y las notas de la comunidad valen más que la estructura de un diario privado: saber que a treinta personas les pareció áspero un sheng concreto te ahorra dinero de verdad. Nada de esta lista replica eso.

El patrón sensato es usar ambos: Steepster para decidir qué comprar y un diario privado para registrar qué pasó al prepararlo. Y uses lo que uses, guarda tu propia copia.

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