Diario de café: 7 apps para registrar cada taza
No hay un único Untappd del café que domine el sector, pero varias apps reconstruyen el mismo bucle: Beanconqueror para el cuaderno de extracciones en casa, Kava y Tasting Grounds para puntuar cafeterías con comunidad, y Crumble para poner cafeterías en un mapa junto a tus amigos.
Quien busca un «Untappd para café» suele referirse a la costumbre del check-in: registrar la taza, puntuarla y ver qué están tomando sus amigos. Con la cerveza, Untappd perfeccionó ese bucle; con el café se parte en tres. Hay quien quiere afinar la receta en casa (molienda, ratio, temperatura del agua), quien quiere acordarse de qué cafetería merecía el desvío y quien quiere puntuar cada bolsa de grano dentro de una comunidad. Esta guía compara siete apps siguiendo esas tres tareas, para que encuentres la que encaja con tu forma de tomar café. Y si te interesa menos la elección de app que la costumbre en sí, nuestra guía sobre registrar café de especialidad entra justo ahí.
La selección de un vistazo
| App | Mejor para | Plataformas | Capa social | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Crumble | Poner cafeterías en un mapa y compartirlas con amigos | App web (instalable en iOS, Android y escritorio) | Mapa y puntuaciones solo para amigos | Gratis (Plus opcional para el escaneo de etiquetas con IA) |
| Beanconqueror | Quien extrae en casa y anota cada parámetro | iOS, Android | Ninguna: es un cuaderno personal | Gratis y de código abierto |
| Kava | Descubrir y puntuar cafeterías de especialidad | iOS, Android, PWA | Seguidores, likes, insignias por país | Gratis |
| Tasting Grounds | Compartir extracciones con una comunidad cafetera | iOS, Android | Extracciones de amigos, debate | Gratis |
| Coffunity | Puntuar bolsas de grano contra una biblioteca mundial | iOS, Android | Seguir a amigos y a baristas | Gratis |
| Brewlio | Notas de extracción diarias y minimalistas | Android | Ninguna: es un cuaderno personal | Gratis |
| Listas de Google Maps | Marcadores de cafeterías sin configurar nada | En todas partes | Compartir listas a mano | Gratis |
1. Crumble — la mejor para cartografiar cafeterías y compartirlas con amigos
Crumble toma la parte de Untappd que en realidad iba de lugares —registrar, acordarse, comentarlo con los amigos— y la aplica a todo lo que comes y bebes, cafeterías incluidas. Cada cafetería donde has estado se convierte en un marcador de tu mapa, con una puntuación con precisión de una décima de estrella (de 0 a 5) para cada bebida que pediste, y no solo para el local en bloque.
Qué hace la app por quien toma café:
- Registrar cafeterías es gratis. Guarda cafeterías, puntúa por separado el flat white y el café de filtro y lleva una Wishlist con locales que quieres probar: no hay muro de pago en ninguna parte.
- Un mapa compartido con tus amigos. Las cafeterías que han puntuado tus amigos aparecen en tu mapa, así que «¿dónde tomamos un café decente por aquí cerca?» se responde solo. En cada lugar ves tres señales: la media de tus amigos, la media de todo Crumble y datos públicos de Foursquare como contexto.
- Un diario de cata de verdad, gratis. El diario de cata de café puntúa cada taza en seis ejes de aroma, y los diarios equivalentes y gratuitos de té, matcha, vino, whisky y cerveza cubren la estantería entera de catas con una sola app. El nivel opcional Crumble Plus (desde 1,99 €) añade un escaneo con IA que saca tostador, origen y estilo de una foto de la bolsa.
- Privado por defecto. Visible solo para amigos, alojado en la UE, conforme al RGPD y sin publicidad pagada. Los desconocidos nunca ven tus tazas ni tus cafeterías.
- Sin instalar nada. Es una Progressive Web App: la abres en cualquier navegador y la dejas en tu pantalla de inicio.
Cuándo no es para ti: Crumble no guarda parámetros de extracción. Si tu vida cafetera transcurre delante del molino —dosis, ratio, temperatura del agua, tiempo de extracción—, Beanconqueror, más abajo, es sencillamente la mejor herramienta, y punto. Crumble gana cuando la pregunta es «¿qué cafetería, y qué pido allí?».
2. Beanconqueror — el mejor cuaderno gratuito de extracciones en casa
Beanconqueror es la app que en r/espresso recomiendan una y otra vez, y con razón: gratuita, de código abierto y obsesivamente detallada. Gestionas bolsas de grano (escaneas o importas los datos del tostador y ves bajar los gramos que quedan), registras cada extracción con parámetros propios del método —V60, AeroPress, espresso y más— y conectas básculas Bluetooth, sensores de presión y refractómetros para ver curvas en directo. Los datos se quedan en tu dispositivo, todo funciona sin conexión y no hace falta cuenta.
El pero: es un instrumento en solitario, no una app social: sin feed de amigos, sin mapa de cafeterías y sin puntuaciones de la comunidad. Y esa profundidad que enamora a los obsesionados con la técnica aplasta a quien solo quiere acordarse de que el pour-over etíope del martes estaba buenísimo.
3. Kava — la mejor para descubrir y puntuar cafeterías de especialidad
Kava es lo más cercano a un Untappd literal de cafeterías: un mapa curado con miles de cafeterías de especialidad en decenas de países, donde puntúas los cafés que tomas, compartes fotos con tus seguidores y consigues una insignia por cada país en el que te tomas un café. Filtros muy prácticos —apto para trabajar, mesas fuera— la hacen realmente útil cuando viajas y en los días de teletrabajo.
El pero: el mapa está curado en torno al café de especialidad, así que tu cafetería de la esquina puede no aparecer, y la capa social funciona con seguidores y no con un círculo cerrado de amigos. Va exclusivamente de café: para la comida necesitas otra app.
4. Tasting Grounds — la mejor comunidad para compartir extracciones
Tasting Grounds se sitúa entre el cuaderno de laboratorio de Beanconqueror y un feed social: registras tu extracción con detalles como el ratio y el tiempo, la puntúas con notas de aroma como en un cupping profesional, la compartes y ves cómo tus amigos han preparado esos mismos granos de otra manera. La sección de descubrimiento es potente: ves dónde creció un café, qué le nota el tostador y qué tostadores puntúa más alto la comunidad.
El pero: gira alrededor de extracciones y granos, no de lugares, así que no hay mapa de las cafeterías donde has estado. Y como en cualquier app de comunidad, el valor depende de que tus amigos participen de verdad.
5. Coffunity — la mejor biblioteca comunitaria de bolsas puntuadas
A Coffunity la llaman «el Untappd del café» desde que ganó el Best of Show en la Specialty Coffee Expo de 2018. El planteamiento: fotografías una bolsa de grano, sacas origen, proceso y perfil de tueste de la biblioteca comunitaria y luego pones tu puntuación y tu reseña. Con el tiempo, la app construye un perfil de gusto a partir de tus puntuaciones, y puedes seguir a amigos o a baristas locales para ver qué están tomando.
El pero: todo gira alrededor del grano —la unidad es la bolsa, no la extracción ni la cafetería— y es una de las apps más veteranas de la lista. Mira primero cómo de activa está la comunidad en tu zona antes de confiarle tu archivo entero.
6. Brewlio — el mejor cuaderno minimalista de extracciones (Android)
Brewlio es lo contrario de Beanconqueror: una app sencilla de Android para registrar cada taza que preparas con lo justo y nada más. Si un laboratorio completo de parámetros te suena a deberes y solo quieres un diario buscable de tus tazas diarias, esta es la opción con menos fricción.
El pero: solo Android, sin capa social y minimalista a propósito: sin inventario de granos, sin dispositivos Bluetooth y sin mapa de cafeterías. Es un cuaderno, y tampoco pretende ser otra cosa.
7. Listas guardadas de Google Maps — marcadores de cafeterías sin configurar nada
La respuesta por defecto, y ya la tienes en el teléfono: marca cada buena cafetería con una estrella en una lista llamada «Café» y manda el enlace a una amiga antes de un viaje de ciudad. Para consultar qué cafeterías te gustaron en Lisboa, funciona.
El pero: una estrella no es una puntuación. No hay escala propia, ni notas por bebida, ni separación entre «estuve» y «quiero ir», ni capa de amigos más allá de los enlaces que envías a mano. Aquí empieza el registro del café, pero no crece contigo.
Cómo elegir
- Preparas café en casa y te encanta afinar → Beanconqueror. Nada guarda parámetros y técnica con tanta profundidad, y encima gratis.
- Vas de cafetería en cafetería y quieres que a tus amigos les sirva → Crumble. Marcadores de cafeterías, puntuación por bebida y un mapa solo para amigos, con la comida en la misma app.
- Viajas buscando café de especialidad → el mapa curado de cafeterías y las insignias por país de Kava.
- Quieres comunidad alrededor de la extracción → Tasting Grounds para compartir extracciones, Coffunity para puntuar bolsas.
- Quieres la menor app posible → Brewlio para las tazas y las listas de Google Maps para las cafeterías; cámbiate en cuanto se te queden pequeñas.
El mismo reflejo funciona más allá del café: lo escribimos para la comida y para el matcha, y si bebes cerveza y quieres salir del propio Untappd, nuestra guía de alternativas explica cómo llevarte tus check-ins. Si prefieres un ranking breve en vez del ángulo del check-in, pásate por las mejores apps para registrar café.
Cómo elegimos estas apps
Nosotros hacemos una app para registrar comida y bebida, y eso significa dos cosas: conocemos esta categoría por dentro y tenemos un interés evidente. Para que la lista siga siendo honesta, cada descripción de la competencia sale de lo que la propia app publica —su web, la App Store o Play Store— y en cada una comprobamos que en julio de 2026 seguía existiendo y se podía descargar. Una app entró en la lista si (a) registra cafés o cafeterías que hayas probado tú, (b) le cuelga tu propia puntuación o tus notas y (c) ofrece una versión gratuita usable. Los temporizadores de extracción y las calculadoras de ratio sin cuaderno quedaron fuera, igual que las apps de suscripción de tostadores, porque ninguna de las dos cosas se acuerda de lo que bebiste. Cuando otra app es sencillamente la mejor opción —Beanconqueror para los parámetros de extracción es el caso más claro— lo decimos con nombre y apellidos en su apartado.
Preguntas frecuentes
¿Existe un Untappd para café?
Ninguno que domine el mercado, pero varias apps cubren ese mismo bucle para el café. Beanconqueror guarda las extracciones en casa hasta el último detalle, Kava y Tasting Grounds añaden puntuaciones de la comunidad, y Crumble pone las cafeterías donde has estado en un mapa que compartes con amigos, con una puntuación por bebida.
¿Cuál es la mejor app gratuita para llevar un diario de café?
Depende de qué registres. Para preparar café en casa destaca Beanconqueror: gratis, de código abierto y muy profunda en parámetros de extracción. Si lo que quieres es registrar cafeterías y compartirlas con amigos, Crumble es gratuita e incluye puntuación por bebida y un mapa compartido.
¿Cómo puedo acordarme de en qué cafeterías he estado?
Crumble pone cada cafetería donde has estado como marcador en tu mapa, con tus puntuaciones de lo que pediste y una Wishlist para los locales que quieres probar, visible solo para tus amigos. Kava, además, cartografía cafeterías de especialidad con puntuaciones de la comunidad.
¿Puedo registrar café y comida en una sola app?
Sí: Crumble hace las dos cosas, gratis. Las cafeterías están en el mismo mapa que los restaurantes, cada bebida y cada plato recibe su propia puntuación con precisión de una décima de estrella, y el diario de cata de café gratuito puntúa cada taza en seis ejes de aroma.
¿Qué app para registrar café cumple el RGPD?
Crumble se aloja en la UE, es visible por defecto solo para amigos y no muestra publicidad pagada. Beanconqueror y Brewlio guardan todo en local, en tu dispositivo, así que ahí no acaban datos en ninguna nube ajena. En las demás conviene mirar su política de privacidad para saber dónde están los servidores.
¿Sirve el propio Untappd para café?
No mucho. La base de datos, las insignias y el check-in de Untappd están construidos alrededor de la cerveza, así que las entradas de café se quedan en un apaño. Una app hecha para café te da datos de grano, parámetros de extracción o un mapa de cafeterías, cosas para las que Untappd nunca se diseñó.
Pon tu primera cafetería en el mapa
Crumble es gratis, privado por defecto y funciona en el navegador que ya tienes. Registra tu primera cafetería en menos de un minuto, y si te entran ganas de catar, el diario de café gratuito con seis ejes de aroma está a un toque.